Tempesta ha scritto:Lo scriverò in maremmanoAlefish ha scritto:A ragà, se non si conosce la differenza tra ungere ( o untare ) la griglia e condire invece il pesce..... beh, mancano le basi ( saranno mica veri tanti luoghi comuni sugli interisti? ):-D
Comunque gran bel cannino!
Sì, Ale, 'un sanno 'na sega della brace, forse nemmeno delle spennellature con l'olio bono emulsionato col limone el pepe.....spero sappiano della cosa più importante; un bel bicchiere di vino bianco fresco al fochista
Prendendo spunto dalle discussioni di cui sopra, dopo il maiale apriamo il discorso barbecue
Intanto ecco un paio di foto del mio, vediamo chi capisce cosa c'è sopra (è abbastanza facile):