Bottiglia delle feste - enoappuntamento

[Cla]

Cosa vi siete "scassati" in queste feste? Così, tanto per farmi le bottiglie vostre .

Io un Chianti ed un Barolo (con assaggio di Grignolino artigianale) a Pasqua, e ieri - mai assaggiato, veramente buono - un Passito delle nostre parti (zona Caluso)

Tutti ottimi e abbondanti

[ale bass]

io un buon caniulari di produzione mia, ed un buon cannonau di produzione di mio zio, il tutto seguito da porcetto, pane garasau, agnello e gamberoni, e dolce tiricche e formagelle, che mangiata

[spigolax]

io un paio di brunelli di montalcino.. (un po' peso come vino da pasto..) pero' ho il mio pusher che me li porta aggratisse (mia zia e di montalcino ) e non lo posso mica buttare no?

[Cla]

che bella Italia!!!!

Paese che vai bottiglia che trovi: in 3 messaggi abbiamo "percorso" tutta la penisola

[luner]

Personalmente Chianti gallo nero unito a bistecca alla fiorentina
Dolce naturalmente leggerino...zuppa inglese fatta con l'alchermes vero

[Marco23]

quasi una boccia di nero d'avola e agnello a forno

[ndrast2000]

Il pranzo di Pasqua per me è iniziato con un antipasto di formaggi e salami abruzzesi contornati da Asparagi selvatici sotto aceto coltii da me.

Poi si è passati al timballo teramano fatto da nonna e subito dopo vai col secondo primo: Maccheroni con le pallottelle!!!
Il tutto accompagnato da un ottimo Cerasuolo annata 2004 prodotto da mio nonno!!!!
E vai con i secondi: Mazzarelle...che non sono le mozzarelle ma un involtino di verdure con coratella d'Agnello interna....Se passate dalle parti di Teramo ve le consiglio...sono ottime!!!!
Manico d'Agnello, Spezzatino d'Agnello e Olive all'Ascolana, il tutto sempre accompagnato dal Cerasolo di mio Nonno!
Contorni vari e poi dulcis in fundis tiramisù di mamma caffè e Genziana a volontà.
Dimenticavo dopo pranzo assaggi di Birre Trappiste offerte da mio cugino che è tornato dal Belgio!!!!

[jago75]

qui si è bevuto: 2 Cannonau "Capocaccia", 2 Carignano di Santadi "Grotta Rossa", 1 bianco "La Cala", 1 litro rosso "di casa" di Burcei, 1 l. di Liquore di Mirto e tanta tanta Ichnusa!!!
è stato un bel ferragosto. poca gente in giro, forse perchè c'era un po' di vento...

[Simone F]

I soliti due chianti "standard" e un passito di Pantelleria artigianale veramente speciale

Ciao

[ale bass]

ciao jago, cavolo e che tutto ti sei bevuto povero il fegatuccio , e mi sa che l'alcoll gira ancora nel corpo che ferragosto era pasquetta ,allora provata quella gomma da bass?

[mobydick]

Cosa vi siete "scassati" in queste feste? Così, tanto per farmi le bottiglie vostre .

Io un Chianti ed un Barolo (con assaggio di Grignolino artigianale) a Pasqua, e ieri - mai assaggiato, veramente buono - un Passito delle nostre parti (zona Caluso)

Tutti ottimi e abbondanti

Magnum di blauburgunder di Hofstatter 2001 e magnum di spumante di Dorigo...un gran bel viaggiare!!!

[giacomo]

per essere sincero non mi ricordo nemmeno tutto quello che ho bevuto

[Rikkardo]

Visto che ho casa in campagna a fiuggi, sono andato sui vini ciociari e quindi Cesanese del Piglio, rosso corposo, e Passerina del Frusinate, bianco e con un nome così non può essere che una bomba e poi lasagne, agnello con patate al forno e carciofi sotto la cenere e poi... e poi sono stramazzato sul divano fino a cena

[Sirb1]

ero richiuso in casa con parenti ..... e mi sono consolato con :

1 bott Capichera - Vendemmia Tardiva
2 bott Rocca Rubia - Carignano del Sulcis - Riserva

poi non ricordo .........