Granita e Sicilia

[Lucignolo]

Vista la mia passione smodata per la granita alla mandorla (spero il prima possibile di farne indigestione, a costo di star male per 2 giorni ) chiedo, a chi sà, di indicarmi dove trovare la più buona granita a Palermo
Visto che sarò lì tra una ventina di gg...

grazie

[paolino]

Vista la mia passione smodata per la granita alla mandorla (spero il prima possibile di farne indigestione, a costo di star male per 2 giorni ) chiedo, a chi sà, di indicarmi dove trovare la più buona granita a Palermo
Visto che sarò lì tra una ventina di gg...

grazie

Scendi a Siracusa e soprattutto ad Avola.....la regina della mandorla mondiale .....certo devi farti un po' di kilometri......se vuoi te la spedisco pero' non so se ti arriva come il brodo

[DoctorW]

granita alla mandorla

conosco qualcuno a Licata dove la prende sempre mio zio, però se vai a Palermo non saprei che dirti

[tqnocuda]

la granita è catanese la minnulata la classica colazione estiva dei catanesi
e poi a catania abbiamo le briosch apposta per la granita

[DoctorW]

la granita è catanese la minnulata la classica colazione estiva dei catanesi
e poi a catania abbiamo le briosch apposta per la granita

ogni volta dopo l'università mi scanno una granita che viene il cuore solo a guardarla

[tqnocuda]

la granita è catanese la minnulata la classica colazione estiva dei catanesi
e poi a catania abbiamo le briosch apposta per la granita

ogni volta dopo l'università mi scanno una granita che viene il cuore solo a guardarla

buongustaio

[mimmus]

Una volta, in un mini paesello sui Peloritani sopra Messina, entrai ad un orario canicolare, verso le 15, in un bar piccolo e insignificante, di quelli di paese, con la tendina fatta di fili di plastica penzolanti, che non si vedono più da 30 anni. Tutto scuro, al bancone, ovviamente, nessuno. Alzando un po' la voce, comparve un omino tutto nero a cui faceva un po' specie chiedere qualcosa. Ordinai una granita al caffè con panna, me la servì con quella panna densa che si mette col mestolo (mica bomboletta!), in cui affondare il cucchiaino e iniziare a "sporcarla" piano piano di caffè, in un delirio di gusto tutto bianco-nero ( ) da svenire.
Mi disse anche che potevo accomodarmi nella "saletta": un buggigattolo con un tavolino e quattro sedie, di quelle classiche impagliate di plastica, e la finestra con le sbarre!
Un mio amico ne ordino direttamente due, disse che stava per partire per Milano
Indimenticabile!

[Davis]

Una volta, in un mini paesello sui Peloritani sopra Messina, entrai ad un orario canicolare, verso le 15, in un bar piccolo e insignificante, di quelli di paese, con la tendina fatta di fili di plastica penzolanti, che non si vedono più da 30 anni. Tutto scuro, al bancone, ovviamente, nessuno. Alzando un po' la voce, comparve un omino tutto nero a cui faceva un po' specie chiedere qualcosa. Ordinai una granita al caffè con panna, me la servì con quella panna densa che si mette col mestolo (mica bomboletta!), in cui affondare il cucchiaino e iniziare a "sporcarla" piano piano di caffè, in un delirio di gusto tutto bianco-nero ( ) da svenire.
Mi disse anche che potevo accomodarmi nella "saletta": un buggigattolo con un tavolino e quattro sedie, di quelle classiche impagliate di plastica, e la finestra con le sbarre!
Un mio amico ne ordino direttamente due, disse che stava per partire per Milano
Indimenticabile!

...per la serie "solo nei peggiori bar di Caracas"!
Quei posti sono i migliori

[antonsea83]

è fissa la granita alla mandorla ogni volta che esco, ma non disdegno neanche le altre con la media di 6 granite su 7 a settimana

[Lucignolo]

Non mi interessa dove la mangiate voi
A me interessa dove trovarla a Palermo

finalmente, dopo 2 settimane di astinenza, apre il mio granitiere di fiducia

[Tempesta]

la granita è catanese la minnulata la classica colazione estiva dei catanesi
e poi a catania abbiamo le briosch apposta per la granita

Fantastica. Quando capito a Riposto da un amico, la mattina appena alzato è un obbligo
Giornale, granita di caffè con panna, brioche (a volte due) di quelle tonde con la palletta nel mezzo.........eccezionale
quando torniamo a casa, io e mio figlio, andiamo in crisi d'astinenza per un mese intero.......anzi se ci penso vado in crisi anche adesso

[DoctorW]

........brioche (a volte due) di quelle tonde con la palletta nel mezzo........

una bontà eccelsa

[Lucignolo]

volete dirmi che devo andare da Palermo a Catania per mangiare la granita???

[mimmus]

........brioche (a volte due) di quelle tonde con la palletta nel mezzo........

La "palletta" va mangiata all'inizio o alla fine?

[DoctorW]

........brioche (a volte due) di quelle tonde con la palletta nel mezzo........

La "palletta" va mangiata all'inizio o alla fine?

io all'inizio

[tqnocuda]

RIGOROSAMENTE ALL'INIZIO

lucignolo se vieni a catania te la offro io una granita con i contro ca@@i

[kenai]

...RIGOROSAMENTE ALL'INIZIO ...
...quoto...
Un solo nome... "SAVIA"....!!!!!!!!!!!!!
...Ciao carusi....

[francescox]

Vista la mia passione smodata per la granita alla mandorla (spero il prima possibile di farne indigestione, a costo di star male per 2 giorni ) chiedo, a chi sà, di indicarmi dove trovare la più buona granita a Palermo
Visto che sarò lì tra una ventina di gg...

grazie

per quella originale devi venire da me a catania...

[Lucignolo]

per quella originale devi venire da me a catania...

in fondo Torino-Catania sono solo 2 ore di volo
Speriamo che a Ustica una granita decente si trovi...

[tqnocuda]

in fondo Torino-Catania sono solo 2 ore di volo

ne vale la pena

[MACCHIA NERA]

non voglio andare contro i tanti colleghi siciliani... ma se ti trovi a passare dallo stretto di messina, fatti sentire e capirai cosa vuol dire davvero la parola GRANITA!

[Lucignolo]

non voglio andare contro i tanti colleghi siciliani... ma se ti trovi a passare dallo stretto di messina, fatti sentire e capirai cosa vuol dire davvero la parola GRANITA!

la granita alla mandorla con panna di Messina la decanta sempre la mia compagna
Visto che Paolino verrà a Torino per studi me ne farò portare un paio di kg

[mimmus]

Pare che la migliore sia quella del bar "Alfredo" a Salina (per la precisione, a Lingua), isole Eolie:
http://artegastronomica.blogspot.com/20 ... alina.html

[MACCHIA NERA]

non voglio andare contro i tanti colleghi siciliani... ma se ti trovi a passare dallo stretto di messina, fatti sentire e capirai cosa vuol dire davvero la parola GRANITA!

la granita alla mandorla con panna di Messina la decanta sempre la mia compagna
Visto che Paolino verrà a Torino per studi me ne farò portare un paio di kg

ok, ma fatti portare anche qualche chilo di quella al caffe, alla fragola, alla pesca... e dulcis infundo.... ai gelsi(chi non l'ha provata non può capire....)

per non farmi odiare dai colleghi siciliani, voglio specificare che non sto dicendo che nel resto della sicilia non sia buona, ma è la cosistenza, anzi la "grana" che fa la differenza...

e con questo passo e chiudo il discorso granite che assieme a rustici vari mi tocca molto ma molto da vicino...

[Lucignolo]

apprezzo molto tutti i vostri consigli ma io sarò di passaggio a PALERMOOOOOOOOOOOOOOO
il prossimo anno organizzo il primo "Granita tour siculo" .....tour per tutta la Sicilia alla fine del quale stilerò la classifica ufficiale della granita più goduriosa

[mimmus]

Leggiucchiando qua e là su Internet, noto un proliferare di giudizi critici dei siciliani "orientali" verso i siciliani "occidentali"
Guardatevi i commenti di questo blog:
http://www.maisazi.com/2006/09/fare-gra ... iliana.php

Perché le briosce "col tuppo" non somigliano neanche un po' alle brioches che si trovano al bar?
http://aniceecannella.blogspot.com/2008 ... liane.html

[paolino]

non voglio andare contro i tanti colleghi siciliani... ma se ti trovi a passare dallo stretto di messina, fatti sentire e capirai cosa vuol dire davvero la parola GRANITA!

la granita alla mandorla con panna di Messina la decanta sempre la mia compagna
Visto che Paolino verrà a Torino per studi me ne farò portare un paio di kg

Ti porto pure un po' di alberi di mandorle.......vedi dove li puoi mettere li a Torino

[Lucignolo]

Ti porto pure un po' di alberi di mandorle.......vedi dove li puoi mettere li a Torino

proverò a farci le placche per i mulinelli

mi accontento di una decina di kg di pasta di mandorle

[tqnocuda]

mi accontento di una decina di kg di pasta di mandorle

ti tratti bene eee

[Tempesta]

non voglio andare contro i tanti colleghi siciliani... ma se ti trovi a passare dallo stretto di messina, fatti sentire e capirai cosa vuol dire davvero la parola GRANITA!

Se è meglio di quella di Riposto me la sparo direttamente in vena

La briosce è vero che è particolare, è perfetta per trattenere la granita quando ce la inzuppi.......e poi, per rispondere ad altri, sì, si comincia dalla pallina

Se faccio 6 al superenalotto me la faccio portare tutte le mattine fresca con aereo frigo

[Davide]

non voglio andare contro i tanti colleghi siciliani... ma se ti trovi a passare dallo stretto di messina, fatti sentire e capirai cosa vuol dire davvero la parola GRANITA!

la vera granita è solo quella del messinese, le altre sono tarocche...

non ce n'è, se si vuol mangiar la granita bisogna andare in provincia di Messina, ah... e non dimenticate il maritozzo!!!

[MACCHIA NERA]

vedo con piacere che ci sono un paio di fans ....

[francescox]

e poi, per rispondere ad altri, sì, si comincia dalla pallina

che sei delicato...

si chiama coppola...

[tqnocuda]

si chiama coppola...

te ne intendi di coppole eee

[MACCHIA NERA]

si chiama coppola...

te ne intendi di coppole eee

non posso non quotare gaetano

[Davide]

si chiama coppola...

te ne intendi di coppole eee

se ne intende di cappelle

[G.Giorgio]

Lucignolo sotto casa mia fanno la granita alla mandorla più buona della sicilia! Vengono turisti da ogni dove per assaggiarla !

[ndrast2000]

granita alla mandorla

conosco qualcuno a Licata dove la prende sempre mio zio, però se vai a Palermo non saprei che dirti

Per caso è il chioschetto all'imbocco del porto soprannominato "Cicio u Lordu"?
Se è lui confermo l'ottima qualità

Mi manca tanto la Sicilia e la sua gente spettacolare...chissà l'estate prossima se posso tornare, soprattutto mi manca il non aver potuto pescare in posti fantastici che ancora sogno la notte

[DoctorW]

granita alla mandorla

conosco qualcuno a Licata dove la prende sempre mio zio, però se vai a Palermo non saprei che dirti

Per caso è il chioschetto all'imbocco del porto soprannominato "Cicio u Lordu"?
Se è lui confermo l'ottima qualità

Mi manca tanto la Sicilia e la sua gente spettacolare...chissà l'estate prossima se posso tornare, soprattutto mi manca il non aver potuto pescare in posti fantastici che ancora sogno la notte

ovvio che è lui

se vieni prossima estate te ne offro un paio di chili