io direi di iniziare con il dare conferma per il pranzo..
lista radundo 15-4-2012
isola di Sant'Antioco.
1) FranK - pranzo ok
2) Headline - pranzo ok
3) stambe - pranzo ok
4) sonarz
5) ziulai
6) santiago
7) lampuga84
8) aleassando(alex80)
9) pescasimone
10) Luca - pranzo ok
11) Alex69 - pranzo ok
12) Simo83
13) fedeselargius
14) nillomanspin
15) marpei (da confermare)
16) stefano99grongo
17) PHOBIOSPIN
18) freestex
19) ivan75
20) francosuper
21) EddieDean - pranzo ok
22) capitarustyhook ancora in dubbio ma ci sarà
23) schiribiz
24) sonik
25) Stecappai (salvo incasinamenti all'ultimo)
26) Valpi
27) Coronaria - pranzo ok
28) Shardana
l agriturismo per le cibarie è questo:
http://medaubecciu.com/
Il menù è composto da
- 10 antipasti: olive, carciofini sott’olio, crostini al patè d’oliva, peperoni e melanzane sott’olio, formaggio, cordula con piselli, fricassea, bomboloni di ricotta, carciofi fritti e piedini di maialetto fritti, frittata di verdure, etc.
- 2 primi tra questi: gnocchetti alla campidanese, fregola al sugo, lasagne ai carciofi, maccaronesi de busa alle verdure, ravioli di formaggio.
- 2 secondi tra questi: agnello con piselli o con olive e cardi, pecora al sugo, porchettone, maialetto arrosto con contorno di verdure.
- Frutta di stagione
- Dolce: raviolini fritti o seadas
- Caffè, amaro
Le bibite sono degli extra (coca cola, fanta, birra) devo informarmi se riusciamo ad includere le bevande nel conto.
la scelta delle pietanze è in base ai prodotti stagionali.
Il costo è di 25,00 € a persona ed è obbligatorio consegnare il malloppo al sottoscritto in mattinata prima del pranzo.
così evitiamo fastidiosi conteggi durante la degustazione dell amaro
